É uma peça branca, impermeável e apresenta um aspecto vitrificado. Sua composição básica é argila, quartzo, feldspato, e caulim (minério endurecedor).
A pasta da porcelana passa por um processo de cozimento a temperatura de 700 a 1450ºC.
A porcelana originou-se na China, na Dinastia Shui (581-617). Chegou na Europa por meio de Marco Pólo no início do século XIV.